オイスターバー †
東京 †
| 場所 | 名称 | 内装 | 鮮度 | 味 | サービス |
| 銀座 | ＭＡＩＭＯＮ ＧＩＮＺＡ | ◎ | ◎ | ○ | ◎ |
| 品川 | グランド・セントラル・オイスター・ バー＆レストラン品川 | ○ | ◎ | ◎ | ◎ |
ホテルのバー †
| ホテル | バーの名前 | 特徴 |
| パークホテル東京 | ザ・ラウンジ | 日本最大級の吹き抜けといわれる |
| ホテルニューオータニ | カプリ | 画家ポール・アイズピリがこのバーのために描いた、カプリ島シリーズ。絵画を鑑賞しながら、ピアノの生演奏 |
| ヒルトン東京 | セント・ジョージ バー | ゴールドをアクセントとした重厚な雰囲気を持つ英国スタイルのバー |
| ラフォーレ東京 | アトリウムラウンジ ボア | |
| グランド ハイアット 東京 | マデュロ |
バー †
| 名前 | 場所 | 特徴 |
| ＮＥＣＯ Ｂａｒ | 新宿 | 天井4.7mの開放的地下空間 |
| the Robin’s nest | 西麻布 | 吹き抜けの空間の隠れ家ダイニング |
| L'Alliance | 神楽坂 | ピアノの生演奏、広い空間 |
| 青山ラピュタガーデン | 青山 | ビル最上階のプール付きレストランバー |
| T.Y. HARBOR BREWERY | 天王洲アイル | |
| 天空の庭／星のなる木 | 池袋 | 220mの高さのバー、サンシャイン60の59階 |
| FISH BANK TOKYO | 汐留 | |
| サンス・エ・サヴァール | 丸の内 | |
| ブルガリ イル・リストランテ | 銀座 | ブルガリタワー９階 |
| シエスタ | 銀座 | |
| DAZZLE | 銀座 | 超巨大なワインセラー |
